La Fireta del Camp d’Elx encara su última jornada con un domingo repleto de gastronomía, tradición y productos de proximidad. Desde las 10.00 horas, el Espai del Camp d’Elx acogerá presentaciones, concursos, degustaciones y demostraciones culinarias para acercar al público la riqueza agrícola y gastronómica del campo ilicitano.

La mañana comenzará con «Referents del Camp d’Elx», dedicado a Roque Bru, empresario agrícola y presidente de la Comunidad General de Regantes Riegos de Levante Margen Izquierda del Segura. A las 11.00 horas llegará uno de los clásicos de la programación: el concurso de pelar la Granada Mollar de Elche, organizado con la DOP y ASAJA para poner a prueba la destreza de los participantes con uno de los productos más representativos del territorio.

A mediodía, los asistentes podrán descubrir los quesos de Catí en una degustación guiada, antes de dar paso, a las 13.00 horas, a un showcooking de mújol con all i oli a cargo de la asociación de hostelería. La pausa del «Vermut al Camp», a partir de las 14.00 horas, combinará música, tapas tradicionales y propuestas innovadoras de Deli Gourmett, junto a una selección de bebidas de Perepérez Garrido.

La actividad se retomará a las 17.00 horas con «Momento Paquito», una presentación y degustación del licor inspirado en Paquito el Chocolatero, que fusiona tradición festiva y coctelería. A las 18.00 horas será el turno de «Berenar amb les Clarisses d’Elx», mientras que a las 19.00 horas se celebrará una cata guiada de vinos de Alicante para conocer distintas variedades y elaboraciones de la provincia.

La recta final incluirá, a las 20.00 horas, una degustación de licores y vermuts bajo el título «69 Brosses, 69 moments». La jornada concluirá con «A poqueta nit», una propuesta que reunirá música y gastronomía de la mano de Perepérez Garrido, Deli Gourmett y el Racó Tradicional.

Esta edición de la Fireta cuenta con 95 expositores, frente a los 60 del año pasado, e incorpora nuevos sectores como la artesanía y la maquinaria agrícola a los espacios habituales dedicados a agricultura, medio ambiente y alimentación. Durante los cuatro días, el programa ha reunido actividades como degustaciones de salazones, arroces, cocina con dátil, trenzado de palma blanca y talleres sobre fauna tradicional del Camp d’Elx.

Para facilitar el regreso a casa, el Ayuntamiento ha habilitado salidas especiales de autobuses nocturnos hacia las pedanías tras el cierre de la Fireta. Los vehículos partirán de forma escalonada desde las 23.00 horas desde la parada 90 de la avenida del alcalde Vicente Quiles, frente al parque municipal, con servicios hacia Matola-Algoda, La Hoya, La Marina, Las Bayas, Valverde, Balsares, Perleta, El Altet, Arenales del Sol, Torrellano y Daimés-Derramador.

La cita llega después de que la edición de 2025 superara los 60.000 visitantes, una cifra récord pese a que la alerta meteorológica redujo aquella convocatoria a solo dos jornadas. La programación de este domingo busca mantener el protagonismo de los productos locales y las tradiciones del Camp d’Elx como cierre de la feria.