La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche ha puesto en marcha ‘Lo Mollar. El origen de lo importante’, una nueva campaña de promoción que invita a detenerse, volver a lo esencial y reflexionar sobre aquellas cosas que realmente importan.

La propuesta creativa parte del doble significado de la palabra ‘mollar’. Por un lado, identifica a la variedad de granada protegida por la Denominación de Origen y, por otro, hace referencia a la expresión popular ‘lo mollar’, utilizada para señalar aquello que es esencial, sustancial y verdaderamente importante.

Con este concepto, la campaña va más allá de promocionar una fruta y pone el foco en todo lo que representa: el territorio, las personas que mantienen vivo el campo, el cuidado del paisaje, el tiempo que dedicamos a nosotros mismos y la importancia de elegir alimentos saludables, de temporada y con origen garantizado.

El presidente de la DOP Granada Mollar de Elche, Francisco Oliva, ha destacado que la iniciativa «habla de lo que somos». En este sentido, ha señalado que adquirir una granada amparada por el sello de calidad supone también respaldar «el trabajo de muchas familias, un paisaje y una manera de entender la tierra que llevamos generaciones cuidando».

Oliva también ha recordado que la continuidad de este cultivo depende tanto de los agricultores como de los consumidores. «Cada elección cuenta», ha afirmado, en referencia a la importancia de apostar por productos locales, de temporada y con origen garantizado.

Tres historias para descubrir qué es ‘Lo Mollar’

La campaña, cofinanciada por la Unión Europea, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Generalitat Valenciana, se desarrolla a través de una serie audiovisual formada por un tráiler y tres capítulos que se irán difundiendo progresivamente en redes sociales.

El tráiler, que sirve como punto de partida, plantea una reflexión sobre aquellas cosas que no admiten prisa, como una conversación, un paseo o el cuidado de la tierra.

A partir de esta primera pieza, se desarrollarán tres historias bajo los conceptos ‘Lo Mollar es… mantener vivo’, ‘Lo Mollar es… dedicarte un momento’ y ‘Lo Mollar es… cuidarse’.

El primer capítulo estará dedicado a las personas que cultivan la granada y contribuyen a conservar el paisaje agrícola. También incidirá en el papel que desempeñan los consumidores a través de sus decisiones de compra.

El segundo utilizará el gesto de abrir y desgranar una granada como símbolo de pausa, disfrute y tiempo para uno mismo. Una idea con la que la DOP quiere cambiar la percepción sobre el tiempo que requiere consumir esta fruta. «Nos dicen que la granada es difícil de pelar, que lleva tiempo. Nosotros queremos darle la vuelta: es más sencillo de lo que parece y, además, ese tiempo no se pierde, se gana», ha explicado Francisco Oliva.

Por último, el tercer capítulo abordará el bienestar desde las pequeñas decisiones cotidianas, poniendo el acento en la elección de los alimentos y en la importancia de mantener hábitos saludables.

Diez años de reconocimiento europeo

La campaña coincide con el décimo aniversario del reconocimiento europeo de la Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche, una efeméride que la entidad aprovecha para reivindicar la importancia de proteger un producto estrechamente vinculado a su territorio.

La DOP no solo certifica el origen y una calidad diferenciada, sino que también contribuye a preservar un cultivo, un paisaje, el trabajo de los agricultores y una identidad que durante generaciones ha estado ligada a la Granada Mollar de Elche.