Elche cuenta con una base turística y hostelera cada vez más sólida y con importantes oportunidades para seguir creciendo. Así lo destacaron los representantes de la Asociación de Empresas Turísticas de Elche (AETE) y de la Asociación de Hostelería durante la tertulia mensual de la plataforma cívica Elche Piensa, celebrada en el restaurante La Taula. El encuentro sirvió para poner en común los avances de ambos sectores, compartir propuestas de futuro y reivindicar el papel de las empresas locales en la proyección turística y económica de la ciudad.

La presidenta de AETE, Lucía Candel, destacó la evolución favorable de las pernoctaciones hoteleras, que ya han superado los niveles anteriores a la pandemia, así como la mejora del precio medio por habitación. Una tendencia que refleja el creciente atractivo de Elche y que abre nuevas posibilidades para el sector. En este contexto, defendió la necesidad de ampliar la oferta hotelera para responder a la demanda que generan los grandes acontecimientos y, especialmente, para estar preparados ante la futura puesta en marcha del Palacio de Congresos, un proyecto que considera una gran oportunidad para atraer visitantes y turismo profesional.

La responsable de AETE también señaló que la mejora de los servicios complementarios permitirá dar un nuevo impulso a la experiencia turística. Entre las prioridades mencionó el refuerzo del servicio de taxi y la ampliación de las alternativas de ocio, especialmente durante los días laborables. El objetivo es conseguir que quienes visitan Elche encuentren una oferta atractiva y completa, prolonguen sus estancias y descubran todo lo que la ciudad puede ofrecer.

Desde la Asociación de Hostelería, su presidente, Francisco Linares, y el vicepresidente, Raúl Rodríguez, compartieron la importancia de seguir fortaleciendo un sector formado principalmente por pequeñas empresas, que desempeñan un papel esencial en la economía local. Entre sus objetivos destacaron la incorporación de nuevos profesionales y la mejora de la conexión entre la formación y las necesidades de los establecimientos. En este sentido, plantearon la oportunidad de potenciar la Escuela Municipal de Hostelería para facilitar que más alumnos encuentren en las empresas ilicitanas una salida profesional.

La mejora de los espacios urbanos y la colaboración con los establecimientos durante las obras también formaron parte del diálogo. Los representantes hosteleros incidieron en la importancia de mantener una comunicación fluida con los negocios afectados por las actuaciones municipales, de manera que las intervenciones contribuyan a mejorar la ciudad sin perder de vista las necesidades de quienes desarrollan su actividad en las calles y plazas.

Otro de los aspectos abordados fue la agilización de los trámites administrativos relacionados con las aperturas y la actividad empresarial. Ambas asociaciones valoraron el mayor interés y disposición al diálogo que han percibido por parte de los concejales y apostaron por continuar avanzando en esta línea para conseguir procedimientos más ágiles que faciliten la puesta en marcha y el desarrollo de nuevos negocios.

La colaboración entre el Ayuntamiento y las empresas turísticas y hosteleras fue uno de los mensajes centrales de la tertulia. AETE y Hostelería consideran que los grandes acontecimientos deportivos, culturales, profesionales y sociales representan una excelente oportunidad para proyectar Elche, atraer visitantes y dinamizar su economía. Por ello, proponen participar desde las primeras fases de organización, recibir información anticipada y aportar su experiencia para preparar servicios y actividades que mejoren la atención a los asistentes y multipliquen el impacto positivo de cada evento.

El encuentro concluyó con una visión compartida de futuro: seguir trabajando conjuntamente para que Elche aproveche todo su potencial turístico, gastronómico y empresarial. La evolución de las pernoctaciones, la capacidad de iniciativa de sus empresas, los proyectos estratégicos y la celebración de grandes acontecimientos ofrecen un escenario favorable para avanzar. Los representantes de ambos sectores consideran que sumar esfuerzos entre instituciones y tejido empresarial será clave para consolidar la ciudad como un destino cada vez más atractivo y generar nuevas oportunidades de actividad y empleo.