La concejalía de Infancia, Familia y Mayores organiza la II edición de Superchef Junior, un concurso culinario dirigido a jóvenes que se celebrará del 23 al 25 de septiembre en la Escuela Municipal de Hostelería, en horario de 17:00 a 19:00 horas.

El martes 23 cocinarán los menores de 9 a 11 años, de los cuales se seleccionarán tres finalistas. El miércoles 24 será el turno de los jóvenes de 12 a 16 años, también con tres finalistas, y el jueves 25 se celebrará la gran final con los seis finalistas en competición. De esta final saldrán dos primeros premios, dos segundos y dos terceros, otorgándose así tres premios por grupo de edad.

Los ganadores de cada categoría recibirán una bicicleta, mientras que los segundos y terceros clasificados obtendrán mochilas. Además, todos los participantes recibirán un obsequio por su participación.

El jurado de esta edición estará compuesto por reconocidos profesionales de la gastronomía local, entre ellos Chema García de La Finca, Noelia Pascual de Cachito, Fran Castell de la Pastelería Castell, Carmen Canals de La Latería, Odón Martínez de El Granaino, Pedro Venteo, conocido como El Monochef, Ana Santoyo del Misteri d’Anna y Guillermo Tornel de Mar i Merlot.

En la pasada edición, los ganadores fueron Valerie Torregrosa Ortiz con su “Pechuga de pollo con champiñones”, Lucas Montesinos Martínez con “Gazpacho de la abuela Inés” y Yaiza Antón Olivas con “Albóndigas en mi salsa”.

Todos los platos que se elaboren durante el concurso se recopilarán posteriormente en un libro de cocina que se entregará a los participantes como recuerdo y para que puedan practicar las recetas de los demás concursantes.