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La UMH y Madeinplant impulsan innovaciones tecnológicas en las variedades tradicionales de tomate Muchamiel y Pera

Este acuerdo busca generar variantes de color y composición nutricional, manteniendo las características esenciales de estas variedades, como la producción, forma, tamaño y carnosidad del fruto
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Andrés López Martínez
20 de julio de 2024 - 11:41

La Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) y Madeinplant, spin off de la Universitat Politècnica de València (UPV) y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), han suscrito un convenio con el objetivo de introducir innovaciones tecnológicas en las variedades tradicionales de tomate Muchamiel y de Pera.

En la firma del convenio estuvieron presentes los investigadores del grupo de Biodiversidad Agrícola y Mejora Genética de Variedades de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la UMH, Juan José Ruiz y Santiago García; el director ejecutivo de Madeinplant, Federico Grau; el socio fundador de Madeinplant, Antonio Granell; y el vicerrector adjunto de investigación para la gestión de la innovación y transferencia de la UMH, Javier Sáez.

El grupo de Biodiversidad Agrícola y Mejora Genética de Variedades de la EPSO, dirigido por Juan José Ruiz y Santiago García, colaborará en el proyecto. Este equipo ha trabajado durante años con variedades tradicionales de la huerta de Alicante y de la Vega Baja, como las variedades Muchamiel y Pera, desarrollando recientemente líneas de tomate con resistencia genética a virus como el virus del mosaico (ToMV), el virus del rizado amarillo (TYLCV) y el virus del bronceado (TSWV).

Santiago García, investigador de la UMH, explica que “con este nuevo proyecto, partiendo de estas variedades tradicionales resistentes, se pretende obtener otras que mantengan la calidad gustativa y que presenten composiciones nutricionales mejoradas, así como una llamativa gama de colores, características todas ellas muy demandadas por el mercado actual”.

Antonio Granell, socio fundador de Madeinplant e investigador científico del CSIC en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (UPV-CSIC), destaca que “de esta forma, el productor podrá ofrecer una mayor diversidad utilizando las mismas condiciones y prácticas de cultivo a las que está acostumbrado, mientras que el consumidor se beneficiará de tomates con una mayor variedad de colores y mejor composición nutricional en su variedad favorita”.

Madeinplant, una empresa del sector agrobiotecnológico, dispone de tecnología propia que permite introducir cambios dirigidos en diferentes cultivos mediante nuevas técnicas genómicas (NGT), manteniendo el resto de las características de las variedades tradicionales.

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