La Concejalía de Infancia, Familia y Mayores del Ayuntamiento de Elche ha anunciado la puesta en marcha de la segunda edición de Superchef Junior, un concurso de cocina pensado para niños y niñas de entre 9 y 16 años, que se celebrará del 23 al 25 de septiembre en la Escuela Municipal de Hostelería.
Las inscripciones estarán abiertas desde el 5 al 21 de julio, y podrán realizarse presencialmente en la OMAC o a través de la web municipal www.elche.es. Para poder participar, los aspirantes deberán cumplir los requisitos de edad antes del 21 de julio y residir en la comarca del Baix Vinalopó.
La concejala del área, Aurora Rodil, ha destacado que el concurso pretende consolidarse como una cita esperada por los más jóvenes:
“La concejalía se ha esforzado para consolidar este evento en el que los niños aprenden y disfrutan a la vez de la cocina, y esperamos ver este año la misma ilusión que en la primera edición”.
Este año podrán participar un total de 30 niños, divididos en dos categorías por edades. Los más pequeños, de 9 a 12 años, competirán el 23 de septiembre, mientras que los mayores, de 13 a 16 años, lo harán el 24 de septiembre. De cada grupo pasarán 6 finalistas a la gran final, que tendrá lugar el día 25, resultando tres ganadores por categoría.
Los premios también han sido renovados: los primeros clasificados de cada categoría recibirán una bicicleta, mientras que los segundos y terceros obtendrán mochilas. Además, todos los participantes recibirán un obsequio por su paso por el concurso.
Uno de los atractivos de esta segunda edición es el jurado, compuesto por nombres destacados del panorama gastronómico local: Chema García (La Finca), Noelia Pascual (Cachito), Fran Castell (Pastelería Castell), Carmen Canals (La Latería), Odón Martínez (El Granaino), Pedro Venteo (El Monochef), Ana Santoyo (Misteri d’Anna) y Guillermo Tornel (Mar i Merlot).
Como colofón, todos los platos realizados durante la competición se recopilarán en un libro de cocina que será entregado a los participantes, convirtiéndose en un recuerdo gastronómico y didáctico de su paso por el concurso.
Con esta iniciativa, el Ayuntamiento de Elche no solo promueve la creatividad y los hábitos saludables entre los más jóvenes, sino que fomenta el aprendizaje de valores como la convivencia, el trabajo en equipo y el respeto por los alimentos desde una edad temprana.