El Centro de Congresos ‘Ciutat d’Elx’ será escenario de la duodécima edición de la Jornada Técnica sobre el cultivo de la Alcachofa, que se celebrará el miércoles 29 de enero a partir de las 9:00 horas. Organizada por la Estación Experimental de Elche en colaboración con la Asociación Alcachofa de la Vega Baja y el Ayuntamiento de Elche, esta jornada es gratuita y abierta a todos los productores y profesionales del sector interesados en las últimas innovaciones tecnológicas en el cultivo de alcachofa.

Entre los temas principales de la jornada se encuentran los resultados de los ensayos realizados en la pasada campaña en la Estación Experimental Agraria de Elche, que abordarán métodos agroecológicos para la reducción de patógenos en el suelo y la aplicación de tratamientos con ácido giberélico. Joaquín Parra, técnico de Investigación y Transferencia, será el responsable de estos temas en representación de la Estación Experimental.

Asimismo, Josefa López Marín, investigadora del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA), presentará el uso de hidroacolchados, una alternativa al plástico elaborada a partir de restos vegetales que se degrada y aporta nutrientes naturales al suelo.

Por su parte, José María Valverde, Marketing Development Manager de Syngenta España, expondrá los beneficios del uso de microorganismos en el cultivo de la alcachofa, mientras que Carlos Baixauli, director del Centro Experiencias Cajamar, compartirá sus resultados sobre distintas variedades de alcachofa.

La jornada concluirá con un coloquio donde los ponentes se unirán a los presidentes de Alcachofa de la Vega Baja y Alcachofa de España para discutir los principales desafíos y necesidades actuales del sector.

Para Joaquín Parra, “el objetivo principal de este encuentro es transferir los conocimientos más recientes en torno al cultivo de la alcachofa, permitiendo a los agricultores, ingenieros y demás profesionales del sector aplicar prácticas innovadoras basadas en investigación científica”.

Las inscripciones para asistir a esta jornada gratuita ya están abiertas y se pueden realizar a través del sitio web del Centro de Congresos de Elche.